- 계면, 콜로이드 화학의 기초界面, コロイド化学の基礎
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- 저자 : 北原文雄 / Kitahara, Ayao.
- 발행일 : 19940320
- 페이지수/크기 : 164page/21cm
- 청구기호 : 541.33 K647k
목차
內容
本書は 理、 工、 農、 薬、 家政系学部の学生、 企業の研究者・技術者、 生涯教育をめざす社会人で、 界面化学、 コロイド化学を初めて学ぼうとする人達のために筆を執ったものである。 物理化学の初歩を学んだ人なら誰でも入っていけれるようにわかりやすい、 ていねいな解説を心がけた。
目次
1 はじめに
2 表面張力と界面活性
3 単分子膜と多分子膜
4 ミセルと液晶
5 ベシクル
6 微粒子分散系の生成
7 吸着
8 ぬれ
9 界面電気現象
10 微粒子系での電気二重層と分散・凝集
11 微粒子系での吸着層と分散・凝集
12 微粒子の運動と光学的性質
13 ゲルおよびゾル-ゲル変化
14 エマルションと泡
15 身の回りの界面・コロイド
16 付録